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Best Western Premier Hotel Villa Stokkum

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Gourmet-Saison-Menü

3-Gang-Menü im August

 

Amuse gueule

 
*** 
Geeiste Tomatensuppe
mit Garnelen und creme fraiche
 
***
Gebratenes Lachsfilet
auf Zuckerschotensalat und Kartoffelperlen
oder
 
Großer gemischter Salatteller
mit gebratener Maishähnchenbrust,
Knoblauchjus und gerösteten Baguettescheiben
 
***
Salat von der Ananas
mit Cassissorbet

  

 

Wir verwöhnen Sie...


...jeden Freitag- und Samstagabend
mit einem saisonalen Menü.
 
Wählen Sie selbst zwischen einem

3-Gang-Menü zu 29,00 € pro Person

oder einem exklusiven
5-Gang-Menü zu 45,00 € pro Person.

 

Bei jedem Menü dürfen Sie sich auf ein ganz besonderes

Amuse gueule (Gruß aus der Küche)

von unseren Küchenchefs freuen!

 

Reservieren Sie bitte vorab in unserem Restaurant einen Tisch.

 

Telefon 06181-664-0

oder

info@villastokkum.bestwestern.de

5-Gang-Menü im August

Kaltes Amuse gueule
 ***
Warmes Amuse geule
 ***
Sommersalat mit Tomaten-Kokosdressing
und Croutons
 ***
Geeiste Joghurt-Kaltschale
mit frischen Kräutern und Chili
 ***
Röllchen von Zander und Spinat
auf sommerlichem Gemüseragout
***
Gebratenes Kalbsschnitzel
mit Oliven-Stampfkartoffeln
und Tomatengemüse
oder
Gebratene Jacobsmuschel
mit Safran-Fenchelgemüse
und gemischtem Reis
 ***
Pfirsich mit Ingwer in der Folie gebacken
mit Vanilleeis und Balsamico

 
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