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Dein Job

Jungkoch der Kalten Küche - Commis Gardemanger (m/w/d)

Vollzeit


Ab sofort oder nach Vereinbarung ist bei uns im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum eine Vollzeitstelle als Jungkoch der Kalten Küche - Commis Gardemanger (m/w/d) zu besetzen.

Tätigkeitsbeschreibung

  • Du hast Deinen Posten stets im Blick und koordinierst unterstützend das Buffet und das à la carte Geschäft.
  • Der verantwortungsvolle Umgang mit den Lebensmitteln und Rohstoffen sowie die fach- und sachgerechte Behandlung von Arbeitsmaterialien und Maschinen ist Dir wichtig.
  • Du nimmst die Waren an und kontrollierst sie, insbesondere die Dokumentation und fachgerechte Lagerung. Dabei achtest Du auch auf den ordentlichen Zustand der Kühl- und Lagerräume.
  • Die Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien stellst Du sorgfältig sicher.
  • Du gibst dein Fachwissen gerne an lernwillige Auszubildende weiter.
  • Bei dem Weg in die Nachhaltigkeit möchtest du aktiv mitwirken.

Was wir Dir bieten

Gesundheitsleistungen
Abhängig von der Betriebszugehörigkeit bieten wir Dir die Möglichkeit betrieblich krankenversichert zu sein. Zusätzlich besteht die Option an unserer betrieblichen Altersvorsorge teilzunehmen. So bist Du auch für die Zukunft optimal abgesichert.
Mitarbeitervorteile
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Du reist weltweit zu Mitarbeiterkonditionen in der gesamten BWH Hotels-Gruppe. Mache Urlaub ab 49,00 EUR im Doppelzimmer und bekommen 25% auf F&B-Leistungen. Außerdem deutschlandweit Rabatte auf Übernachtungen in den „TOP250 Tagungshotels“.
Weiterbildung
Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Wir fördern aktiv Deine berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Weiterbildungsmaßnahmen im Rahmen des Best Western-Netzwerks. Du hast jederzeit Transfermöglichkeiten.
Work-Life-Balance
Nutze den hoteleigenen Fitnessbereich „SKY GYM“, und nimm an der Mitarbeiterverpflegung teil.
Extra Vergütung
Neben angemessener und teilweise übertariflicher Vergütung bieten wir je nach Länge der Betriebszugehörigkeit Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen.
Weiteres
Es erwartet Dich ein hoteleigenes Prämiensystem und viele weitere Vorteile, wie Dienstkleidung inkl. Reinigungsservice.

 

    Das bringst Du mit

    • Du hast eine abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung und verfügst über erste Berufserfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie.
    • Die Kalte Küche bereit Dir Spaß und lässt Deiner Kreativität freien Lauf.
    • Du nimmst die Dinge in die Hand, bist zuverlässig, einfallsreich und hast eine schnelle Auffassungsgabe.
    • Auch unter Belastung erfüllst Du Deine Aufgaben routiniert.
    • Gepflegtes Aussehen verbindest Du mit einem sicheren Auftreten.
    • Wenn in unserem Restaurant der Bär steppt, muss sich Dein Team auf Dich verlassen können.
    Du liebst die Kunst des Kochens und möchtest in einer kreativen Küchenumgebung Deinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern? Dann komm zu uns!

    jetzt bewerben*
    und einen Baum pflanzen

    oder kontaktiere uns direkt

    Kai Sauerwein
    E-Mail: bewerbung@villastokkum.bestwestern.de
    Tel.: +49 6181-664-141



    in Kooperation mit

    Das Hotel

     

    Steinheimer Vorstadt 70
    63456 Hanau

    Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, Hanau

    Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum ist ein renommiertes Hotel in der „märchenhaften“ Brüder-Grimm-Stadt Hanau. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf die Zufriedenheit und Entwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten daher eine Vielzahl von Benefits und Zusatzleistungen. Dazu gehören neben einer angemessenen und teilweise übertariflichen Vergütung auch vermögenswirksame Leistungen (je nach Länge der Betriebszugehörigkeit), Urlaubsgeld, Dienstkleidung & Reinigungsservice, Nutzung des Fitnessbereichs „SKY GYM“ und Mitarbeiterverpflegung im Hotel. Wir ermöglichen Ihnen neue Kulturen zu entdecken und wertvolle internationale Erfahrungen zu sammeln: Du und deine Angehörigen reisen zu Mitarbeiterkonditionen in der gesamten BWH Hotels-Gruppe - weltweit. Mache Urlaub ab 49 € im Doppelzimmer! Außerdem bekommst Du 25% auf F&B-Leistungen aller BWH Hotels in der Region Central Europe. Weitere tolle und deutschlandweite Rabatte für Übernachtungen erhältst Du innerhalb unserer Kooperation mit „TOP250 Tagungshotels“. Die Villa Stokkum fördert aktiv die berufliche Weiterentwicklung ihrer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen im Rahmen des Best Western-Netzwerks. Dadurch haben die Mitarbeitenden die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und ihre Karriere voranzutreiben. Du hast jederzeit Transfermöglichkeiten in der expandierenden Hotelgruppe BWH Hotels.

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    Kontaktadresse

    Best Western Premier
    Hotel Villa Stokkum
    Steinheimer Vorstadt 70
    D-63456 Hanau-Steinheim

    Tel. 0049 (0)6181-664-0
    Fax. 0049 (0)6181-661580
    info@villastokkum.bestwestern.de

    Veranstaltungen

    Telefon: +49 (0)6181-664-500
    tagung@villastokkum.bestwestern.de

    Ansprechpartner:
    Magdalena Elbrecht
    Leiterin Veranstaltungsbüro
    Kerstin Pfundstein
    Veranstaltungskoordinatorin

    Reservierung & Verkauf

    Telefon: +49 (0)6181-664-0
    info@villastokkum.bestwestern.de

    Ansprechpartner:

    Adnan Aksoy
    Logisleiter Email
    Astrid Hilgers
    Verkaufsleiterin Email

    Achim Hunzinger
    Direktor Email

     



    Jobs & Karriere

    Telefon: +49 (0)6181-664-141
    bewerbung@villastokkum.bestwestern.de

    Ansprechpartner:
    Kai Sauerwein