Ergreifen Sie Ihre Chance in unserem Unternehmen!
Verstärken Sie unser Team im Hotel Villa Stokkum oder in der Brasserie am Golfclub
Chef de Partie (m/w/d)
Das sind Ihre Aufgaben:
- Selbständiges Führen Ihres Postens
- Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche inkl. Koordinierung der Buffets- und der Speisenausgabe
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen sowie fach- und sachgerechte Behandlung aller Arbeitsmaterialien und Maschinen
- Warenannahme und Kontrolle inkl. Dokumentation und fachgerechte Lagerung
- Sicherstellung der Sauberkeit in allen Bereichen, Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards und HACCP-Richtlinien.
- Anleitung der unterstellten Mitarbeiter und Einarbeitung von neuen Mitarbeiter
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung und idealerweise Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Körperliche Vitalität, Belastbarkeit und Leistungsbereitschaft
- Hohe Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
- Ein aufgeschlossenes, freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Das sind Ihre Aufgaben:
- eigenständiges Arbeiten in der Nacht
- Check-in und Check-out von Spätanreisen
- Repräsentation des Hauses
- kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste in der Nacht
- reibungslose und ordentliche Übergabe beim Schichtwechsel
Das bringen Sie mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder bereits Erfahrungen an der Hotel-Rezeption im Nachtdienst
- gute deutsche und englische Sprachkenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein, Ehrlichkeit, Loyalität und Diskretion
- Kenntnisse in der Hotelsoftware Protel von Vorteil
- gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches, sicheres Auftreten
Empfangsmitarbeiter/in (m/w/d)
in Vollzeit oder Teilzeit
Das sind Ihre Aufgaben:
- Herzliches Empfangen und Verabschieden unserer internationalen Gäste (Check in und Check out)
- Bedienen der Telefonanlage - Anfragen bearbeiten und weiterleiten (Schnittstelle zwischen den Abteilungen)
- Gästebetreuung/Gästeservice
- Verbuchen der Leistungen auf Gästekonten und Kassenführung
- Reservierungsannahme und -bearbeitung
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, gerne Anfänger mit Fachkenntnissen und ersten Berufserfahrungen an der Hotel-Rezeption
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Englisch und weitere Fremdsprachen von Vorteil)
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Flexibilität und die Bereitschaft zum Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
- Kenntnisse im Umgang mit der Software Protel PMS wünschenswert
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Leidenschaft als Gastgeber und Dienstleister
Mitarbeiter/in im Housekeeping (m/w/d)
suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung in Teil- oder Vollzeit
(Arbeitsbeginn wechselnd zwischen 5:00 und 07:30Uhr)
Das sind Ihre Aufgaben:
- Durchführung der Reinigungsarbeiten in unseren Gästezimmern und in den öffentlichen Bereichen (Restaurant, Empfang, Bar, Tagungsräume, Toiletten, etc.), entsprechend unseren Standards
- Sauberhaltung der Etagenoffices und Bestückung der Reinigungswagen
- Fachgerechte Handhabung und Pflege des anvertrauten Materials
Das bringen Sie mit:
- Erfahrungen im Bereich Housekeeping
- Körperliche Vitalität, Belastbarkeit und Leistungsbereitschaft
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Veranstwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Starte bei uns ab Sommer 2022 Deine Berufsausbildung zum:
Koch (m/w/d)
Restaurantfachmann "Schwerpunkt Eventmanagement" (m/w/d)
Hotelfachmann (m/w/d/)
Hotelfachmann mit "Zusatzqualifikation Hotelmanagement" (m/w/d)
oder
Student für Duales Studium an der Berufsakademie (m/w/d)
Dich erwartet eine 3-jährige Ausbildung, während der du Einblicke in alle für deine Ausbildung relevanten Abteilungen unseres 4-Sterne-Hauses bekommst - von Rezeption, Restaurant und Küche über Veranstaltungs- und F&B-Büro bis hin zum Housekeeping ist alles dabei.
In dieser spannenden Zeit arbeitest du aktiv in allen Bereichen mit, lernst Hintergründe kennen, eignest dir fachspezifische Fähigkeiten und Kenntnisse an und entwickelst dich zu einem hervorragenden Gastgeber.
Schicke uns einfach eine E-Mail mit Deinem Lebenslauf, Deinen letzten Zeugnissen und einem Motivationsschreiben, in welchem Du kurz beschreibst, was Dich an dieser Branche fasziniert.
Das bringst Du mit:
- Freude am Umgang mit Menschen
- Spaß am Arbeiten im Team
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Motivation, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Gute Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild
- Abitur oder einen guten Realschul- oder Hauptschulabschluss
- Idealerweise (nicht zwingend erforderlich) bereits erste praktische Erfahrungen oder Praktikum.
Zur Unterstützung unseres Teams in Seligenstadt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen flexiblen
Jungkoch (m/w/d)
als Alleinkoch in unserer wunderschönen "Villa Stokkum's Brasserie am Golfplatz"
(regelmäßige Arbeitszeiten von 12:00 bis 21:00 Uhr)
Gelegentlicher Einsatz auch im Hotel nach Absprache
Das sind Ihre Aufgaben:
- Verantwortung und Ordnung Ihres Postens
- Koordinierung der Buffets- und der Speisenausgabe
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen sowie fach- und sachgerechte Behandlung aller Arbeitsmaterialien und Maschinen
- Warenannahme und Kontrolle inkl. Dokumentation und fachgerechte Lagerung
- Sicherstellung der Sauberkeit in allen Bereichen, Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards und HACCP-Richtinien
- Kontrolle und Reinigung von Lagerhäusern und Kühlräume
Das bringen Sie mit:
- Eine abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung - idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Körperliche Vitalität, Belastbarkeit und Leistungsbereitschaft
- Hohe Zuverlässigkeit, Flexibilität sowie eine sorgfältige Arbeitsweise
- Ein aufgeschlossenes, freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Aushilfen für Service und Küche (m/w/d)
für unsere Location Villa Stokkum's Brasserie am Golfplatz in Seligenstadt
Sie sind richtig bei uns wenn...
- Sie gerne Menschen glücklich machen
- Ihr Herz für die Gastronomie schlägt
- Sie mit Freude im Team arbeiten
- Sie ein besonderes Auge haben und auf Details achten
- Ihnen ein gepflegtes Erscheinungsbild wichtig ist
- Sie müssen keine gastronomische Ausbildung haben, auch Quereinsteiger sind willkommen!
Zur Verstärkung unseres Service- oder Küchen-Teams suchen wir ab sofort Sie sofort auf Mini Job Basis.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schnell bewerben. Wir freuen uns auf Sie!
Stellenbeschreibungen teilweise auch auf hotelcareer.de.
Das bieten wir Ihnen:
- einen sicheren Arbeitsplatz
- angemessene Vergütung
- Förderung durch die Best Western Schulungen
- Mitarbeiterkonditionen und Rabatte für Übernachtungen in der gesamten Hotelgruppe
- Uniform/Leihwäsche inklusive Reinigungsservice
- kostenfreie GYM-Benutzung
- motivierte, dynamische Kollegen mit tollem Teamspirit
Ein gutes Betriebsklima sorgt seit Jahren für eine langjährige Betriebszugehörigkeit unserer Stammbelegschaft. Eine sorgfältige Einarbeitung und Unterstützung steht am Beginn Ihrer Tätigkeit. Nachhaltiger Kooperationsgeist unseres Teams führt zu Freude an der Arbeit und Verbundenheit. Werden Sie Teil des Villa Stokkum Teams.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail. Gerne stehen wir Ihnen bei Fragen und Informationen vorab zur Verfügung.