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Dein Job
Ausbildung: Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d)
Vollzeit
Ab Ausbildungsstart 01.08.2025 ist bei uns im Best Western Premier Hotel Villa Stokkum eine Vollzeitstelle für eine Ausbildung als Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Du trittst freundlich und professionell auf, nimmst Wünsche und Feedback entgegen und arbeitest Hand in Hand mit deinem Küchenteam.
- Du kontrollierst frische Lieferungen, nimmst sie fachgerecht an und sorgst für eine hygienische, geordnete Lagerung aller Lebensmittel.
- Du planst deinen Arbeitsplatz, bereitest Zutaten vor und sorgst dafür, dass zur richtigen Zeit alles bereitsteht – ganz nach dem Prinzip: mise en place.
- Du lernst, wie du Gemüse, Fleisch, Fisch und andere Zutaten fachgerecht verarbeitest und Gerichte kreativ und geschmackvoll zubereitest.
- Du richtest Speisen appetitlich an und weißt, wie man Gästen das Auge mitessen lässt – ob beim Menü, am Buffet oder beim Bankett.
- Du gehst achtsam mit Lebensmitteln um, trennst Abfälle korrekt und hältst deinen Arbeitsplatz sauber – Hygiene und Umweltbewusstsein gehören für dich dazu.
- Du behältst den Überblick über Preise, Mengen und Wareneinsatz – und verstehst, wie gute Küche auch wirtschaftlich funktioniert.
Was wir Dir bieten
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Du reist zu Mitarbeiterkonditionen in der gesamten BWH Hotels-Gruppe - weltweit. Mache Urlaub ab 49 € im Doppelzimmer und bekomme 25% auf F&B-Leistungen. Außerdem deutschlandweit Rabatte auf Übernachtungen in "TOP250 Tagungshotels". |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Wir fördern aktiv Ihre berufliche Weiterentwicklung durch regelmäßige Schulungen & Weiterbildungsmaßnahmen im Rahmen des Best Western-Netzwerks. Du hast jederzeit Transfermöglichkeiten in der expandierenden Hotelgruppe BWH Hotels. |
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Work-Life-Balance Nutzung des Fitnessbereichs „SKY GYM“ und Mitarbeiterverpflegung im Hotel. |
Best Western Hotels & Resorts: Deutschlands begehrtester Arbeitgeber
Wir sind stolz darauf, vom F.A.Z. Institut als Deutschlands begehrtester Arbeitgeber in der Hotellerie ausgezeichnet worden zu sein. Diese Auszeichnung spiegelt unser Engagement für exzellente Arbeitsbedingungen und Mitarbeiterzufriedenheit wider.
Werde Teil unseres Teams und erlebe, warum wir die Nummer 1 sind!
Das bringst Du mit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Spaß am Arbeiten im Team
- Hervorragende Deutsch und gute Englisch-Kenntnisse
- Motivation, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Gute Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild
- Mittlere Reife oder einen guten Hauptschulabschluss
- Idealerweise (nicht zwingend erforderlich) bereits erste praktische Erfahrungen im Bereich Hotellerie / Gastronomie.
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und einen Baum pflanzen
oder kontaktiere uns direkt
Kai Sauerwein
E-Mail: bewerbung@villastokkum.bestwestern.de
Tel.: +49 6181-664-141
in Kooperation mit
Das Hotel
Steinheimer Vorstadt 70
63456 Hanau
Best Western Premier Hotel Villa Stokkum, Hanau
Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum ist ein renommiertes Hotel in der „märchenhaften“ Brüder-Grimm-Stadt Hanau. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf die Zufriedenheit und Entwicklung unserer Mitarbeitenden und bieten daher eine Vielzahl von Benefits und Zusatzleistungen. Dazu gehören neben einer angemessenen und teilweise übertariflichen Vergütung auch vermögenswirksame Leistungen (je nach Länge der Betriebszugehörigkeit), Urlaubsgeld, Dienstkleidung & Reinigungsservice, Nutzung des Fitnessbereichs „SKY GYM“ und Mitarbeiterverpflegung im Hotel. Wir ermöglichen Ihnen neue Kulturen zu entdecken und wertvolle internationale Erfahrungen zu sammeln: Du und deine Angehörigen reisen zu Mitarbeiterkonditionen in der gesamten BWH Hotels-Gruppe - weltweit. Mache Urlaub ab 49 € im Doppelzimmer! Außerdem bekommst Du 25% auf F&B-Leistungen aller BWH Hotels in der Region Central Europe. Weitere tolle und deutschlandweite Rabatte für Übernachtungen erhältst Du innerhalb unserer Kooperation mit „TOP250 Tagungshotels“. Die Villa Stokkum fördert aktiv die berufliche Weiterentwicklung ihrer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen im Rahmen des Best Western-Netzwerks. Dadurch haben die Mitarbeitenden die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und ihre Karriere voranzutreiben. Du hast jederzeit Transfermöglichkeiten in der expandierenden Hotelgruppe BWH Hotels.